Análise de Álcool e Extracto em Menos de Três Minutos
Os recém-lançados Alex 301 e Alex 501 da Anton Paar oferecem análises rápidas e precisas de álcool e extrato para cerveja, vinho e bebidas espirituosas não turvas – sem necessidade de análises de referência de rotina. Equipado com a combinação de NIR e tecnologia de tubo em U oscilante da Anton Paar, a operação é tão simples como premir um botão, com resultados em menos de três minutos. Com armazenamento para 1.000 medições, seguimento em tempo real de até 40 fermentações e integração opcional com o AP Connect, o Alex é a solução completa ideal para produtores que gerem portfólios de produtos em crescimento ou diversificados.

Alex 301 e Alex 501

Análise rápida de álcool: obtenha valores de álcool e extrato de 0,5 a 47 %v/v em 3 minutos.   
Versátil para várias amostras: desde cerveja, vinho, saké e bebidas espirituosas límpidas com um único dispositivo, premindo apenas um botão.   
Kit para cervejas, sidras e vinhos turvos: meça a cerveja, o vinho e a sidra turvos seguindo os procedimentos operacionais padrão (POP) utilizando o kit de preparação de amostras fornecido